纽约台山乡亲举办“2025首届陈丽娴杯——粽香飘飘”包粽比赛
江门台 2025年05月30日
粽香飘洋过海,情系五邑侨心。近日,由纽约台山侨胞妇女联合会主办的 “2025 首届陈丽娴杯 —— 粽香飘飘” 包粽比赛在布碌仑举行,百余名侨胞以包粽的传统技艺共庆端午,传承中华文脉。
比赛现场,10 支队伍 50 名选手展开激烈角逐。随着计时开始,粽叶折角、馅料填充、棉绳捆扎等动作一气呵成。糯米、五花肉、咸蛋黄等食材在侨胞手中迅速变成棱角分明的传统扭角粽。最后,广东籍校友会联谊总会队凭借娴熟手法,20 分钟内包出 103 只粽子,力压群雄,摘得桂冠;台山爱心姐妹群队、玉怀乡亲会分别以 100 只、98 只粽子的成绩分获亚军、季军。
活动现场,纽约台山侨胞妇女联合会会长王一冰感谢众姐妹及各台山团体踊跃参赛和大力支持,共同助力中华传统文化的传承。赛事的冠名赞助人、94岁高龄的陈丽娴女士表示,包粽子比赛承载着深厚的中华传统文化,呼吁将赛事打造为年度品牌,让端午习俗在海外生根发芽。